BOX BETTER

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Dai sfogo allo chef che è in te! Approfitta della qualità delle materie prime presenti in questa box per comporre aperitivi sfiziosi con il pane integrale PEMA e i cetrioli Crockioli. Lasciati ispirare dai funghi porcini secchi di Appennino Food, dalla pasta Monograno Felicetti e dal gusto del ragù alla bolognese della Dispensa di Amerigo per dare vita a primi piatti unici. Dai infine un tocco speciale alle tue preparazioni con il dressing allo yogurt Develey e, per terminare il pasto con un pizzico di dolcezza, addenta i wafer Napolitaner di Loacker!

Contenuto del box

Dispensa di Amerigo – Ragù tradizionale, vaso vetro 200g
La Dispensa di Amerigo nasce nel 1996 dall’esperienza ultra ottantennale della Trattoria di Amerigo. In ogni singola ricetta traspare la cura e la passione di questa piccola realtà alimentare per la cucina della tradizione.

Simbolo inconfondibile di Bologna in Italia e all’estero, questo Ragù tradizionale pronto all’uso viene realizzato con materie prime di eccellenza, utilizzando carni bovine e suine secondo la ricetta tradizionale.

Ragù tradizionale. Ingredienti: passata di pomodoro, carne bovina 24%, carne suina 16,3%, prosciutto crudo 7,7% (carne suina, sale), doppio concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva, carote, cipolla, sedano, sale marino di Cervia.

Senza glutine, senza conservanti, senza coloranti né zuccheri aggiunti.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 653 kJ/157 kcal
Grassi 11,0 g
di cui acidi grassi saturi 3,0 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 2,6 g
Fibre 1,7 g
Proteine 12,0 g
Sale 0,85 g

Appennino Food Group Spa, 40053 Loc. Savigno Valsamoggia/Bologna, Italia. Prodotto in Italia.


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Felicetti – Eliche Matt Monograno, 500gr
Dal 1908 il pastificio Felicetti produce con passione pasta di qualità nel cuore delle Dolomiti. L’attenta lavorazione delle semole si basa da oltre un secolo su due ingredienti fondamentali: l’acqua di sorgente e l’aria di montagna.

Dall’acqua sorgiva dolomitica e dalla semola dei migliori cereali in purezza nasce questa pasta trafilata al bronzo grazie all’antica arte pastaia. Con le sue volute, la pasta Eliche Matt si adatta ai sughi più invitanti senza timore e rende ogni piatto ricco di gusto.

Pasta biologica di semola di grano duro matt. Ingredienti: semola biologica di grano duro Matt, acqua.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 1566 kJ/370 kcal
Grassi 4,0 g
di cui acidi grassi saturi 1,3 g
di cui trans 0,0 g
Carboidrati 68,0 g
di cui zuccheri 2,0 g
Fibre 3,0 g
Proteine 14,0 g
Sale 0,08 g

Pastificio Felicetti Spa, 38037 Predazzo/Trento, Italia. Prodotto in Italia.


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Appennino Food – Funghi Porcini secchi speciale, confezione 25g
Specializzata nella selezione di funghi e tartufi dal 1994, Appennino Food è un’azienda bolognese famosa per l’elevata qualità dei suoi prodotti e per l’amore per la terra.

I Funghi Porcini secchi speciali rientrano tra il novero dei prodotti tipici italiani che non possono mancare nella dispensa di casa. Vi proponiamo un prodotto altamente selezionato dalle fette grandi e chiare e dal profumo irresistibile, semplice da cucinare e di grande effetto.

Funghi porcini “speciali” essiccati. Ingredienti: funghi porcini secchi (Boletus edulis and related group) . Origine UE.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 1273 kJ/304 kcal
Grassi 4,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 17,5 g
di cui zuccheri 8,8 g
Fibre 25,1 g
Proteine 36,4 g
Sale 0,06 g

Appennino Food Group Spa, 40053 Loc. Savigno Valsamoggia/Bologna, Italia. Prodotto in Italia.


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Moser Speck – Speck IGP Alto Adige, trancio 400gr
Moser Speck, sinonimo di eccellenza e di qualità dal 1974, è uno dei più importanti produttori di Speck Alto Adige IGP.

I saperi antichi, una profonda passione e l’aria altoatesina: sono questi gli ingredienti che conferiscono allo Speck Moser la sua unicità. In ogni fetta è racchiuso l’inconfondibile aroma dell’Alto Adige e tutto il sapore dell’antica ricetta di famiglia. Un gusto inimitabile, come le montagne tra cui nasce.

Speck Alto Adige IGP. Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, destrosio, E250, E301. Affumicato con legno di faggio.

Senza glutine, senza glutammato aggiunto né coloranti.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 1239 kJ/297 kcal
Grassi 19,0 g
di cui acidi grassi saturi 6,6 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 31,0 g
Sale 4,4 g

Moser Srl, 39025 Naturno/Bolzano, Italia. Prodotto in Italia.


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Develey Italia – Dressing Yogurt, bottiglia vetro 230ml
Da oltre 170 anni Develey è garanzia di altissima qualità, grazie all’accostamento di processi produttivi tradizionali a un’accurata selezione di materie prime.

Vi proponiamo il più amato dei classici, il Dressing allo Yogurt. Questo condimento versatile e gustoso può accompagnare piatti di ogni tipo, senza porre limiti alla fantasia in cucina. Un appetitoso mix tra freschezza e sapore delicato con ingredienti 100% naturali e senza glutine.

Condimento per Insalata e verdure. Ingredienti: acqua, olio di colza, yogurt parzialmente scremato e pastorizzato (17 %), aceto di alcool, zucchero, fecola di mais, tuorlo d’uovo pastorizzato, sale, succo di limone da concentrato di succo di limone, spezie (con sedano, senape), addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube).

Senza glutine, senza aggiunta di coloranti e conservanti. Adatto per un´alimentazione vegeteriana.

Tabella nutrizionale per 100ml:

Valore energetico 841 kJ/204 kcal
Grassi 19,3 g
di cui acidi grassi saturi 1,7 g
Carboidrati 6,0 g
di cui zuccheri 3,6 g
Proteine 1,1 g
Sale 1,3 g


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Il Picchio – Cetrioli “Crockioli” in agrodolce, vaso 670gr
Dal 1968 Il Picchio propone una gamma di croccanti specialità in agrodolce, nate da materie prime selezionate a mano e confezionate entro 6 ore dal raccolto per garantire la loro freschezza.

I Crockioli il Picchio sono cetrioli derivanti da semi accuratamente scelti per donare loro un sapore unico e intenso. Ideali come contorni, ma anche per dare più gusto a veloci spuntini con formaggio e speck. Questi cetrioli non contengono glutine, coloranti o aromi.

Cetrioli in agrodolce. Ingredienti: cetrioli, aceto di acquavite, zucchero, sale, cipolle, semi di senape, pepe, aromi naturali.

Senza glutine, senza aggiunta di coloranti e conservanti. Adatto per un´alimentazione vegana.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 83 kJ/20 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi <0,1 g
Carboidrati 3,0 g
di cui zuccheri 2,8 g
Proteine 0,4 g
Sale 1,7 g

Il Picchio è un marchio di Develey Italia Srl, 39011 Lana/Bolzano, Italia. Prodotto in Germania.


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PEMA – Pane integrale agli 8 cereali 500gr
PEMA è un’azienda che ha fatto della semplicità e del duro lavoro una grande qualità. La sua produzione si basa sull’uso di cereali antichi, che danno vita a diverse varietà di pane “naturalmente buono, naturalmente sano”.

Per questo Pane integrale agli 8 cereali vengono utilizzati segale, grano, avena, farro, riso, miglio, orzo e mais: i più importanti cereali coltivati al mondo. Grazie alla sua lievitazione con pasta madre e all’assenza di conservanti, puoi portare in tavola ogni giorno un pane buono e ricco di proprietà.

Pane integrale (24% di segale integrale sul totale) agli 8 cereali. Ingredienti: Cereali integrali (24% di segale macinata fresca – in parte pasta madre, 6% di frumento macinato fresco, 6% di fiocchi d’avena, 6% di fiocchi d’orzo, 3% di farro macinato fresco, 3% di farina di riso, 3% di miglio, 3% di mais macinato fresco), acqua, sale, semi di lino, lievito. Può contenere tracce di lupino.

Senza aggiunta di conservanti.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 866 kJ/205 kcal
Grassi 2,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 37 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 7,6 g
Proteine 5,4 g
Sale 0,93 g

Distribuito da Loacker AG Spa, 39054 Auna di Sotto/Bolzano, Italia. Prodotto in Germania.


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Loacker – Maxi Napolitaner, confezione 200gr
Da quasi un secolo, Loacker è portavoce della bontà del wafer e del cioccolato, che racchiude in appetitose specialità famose in tutto il mondo.

Sei cialde eccezionalmente croccanti e cinque strati di deliziosa crema di nocciole italiane selezionate: Il Maxi Napolitaner è una fonte di piacere estremo, irresistibile morso dopo morso! La denominazione Napolitaner deriva dal fatto che in origine venivano utilizzate solamente qualità di nocciole coltivate nei territori intorno a Napoli.

Fragranti wafers con crema alla nocciola (crema 78%). Ingredienti: farina di frumento, olio di cocco, sciroppo di glucosio, zucchero, nocciole 9% nella crema, siero di latte in polvere, farina di soia, latte scremato in polvere, cacao magro, destrosio, estratto di malto d’orzo, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, difosfato disodico), sale, emulsionante lecitine di soia, bacche di vaniglia Bourbon, spezie. Può contenere arachidi e mandorle.

Senza conservanti né coloranti.

Tabella nutrizionale per 100g:

Valore energetico 2186 kJ/523 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 58 g
di cui zuccheri 27 g
Proteine 7,9 g
Sale 0,31 g

Loacker Srl, 39054 Auna di Sotto/Bolzano, Italia. Prodotto in Austria.

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